L’Esprit 2020
Blanc moelleux
Les accords
Une merveille avec un foie gras aux figues, un canard à l’orange ou encore une tomme de brebis et sa confiture de cerise noir.
Le compagnon idéal pour vos desserts au chocolat ou aux fruits, tel un fondant au chocolat ou un carpaccio d’ananas.
Une identité flamboyante
Doré, lumineux, ce pur petit Manseng récolté tardivement se signale par un nez de mangue fraîche, épicé de cannelle et de muscade. Sa bouche riche en liqueur, gourmande et déjà fondue, livre une saveur confite presque pralinée, vivifiée par une belle allonge. Beaucoup de plaisir, une identité flamboyante.
Médaille d’ARGENT : Concours Général Agricole Paris 2022
Médaille d’ARGENT : Decanter World Wine Awards 2022
32.10 € la bouteille
| Cépages | 100% Petit Manseng |
|---|---|
| Sucre résiduel | 110 g/L |
| Degré | 12.5 % Vol. |
| Volume | 0.75 L |
| Sulfites | Oui |
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