Ce vin de plaisir sera le compagnon idéal des sucré-salé (fromage de brebis des Pyrénées et roquefort). Royal avec une escalope de foie gras de canard frais et les desserts (pièce montée, tartes à l’ananas ou aux pommes).
Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur
La robe jaune se pare de reflets dorés brillants.
Le nez très intense évoque l’abricot, les fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et les agrumes.
La bouche est captivante avec un équilibre parfait entre la douceur et la fraîcheur.
Des saveurs très pures qui traduisent la belle concentration de ce vin.
Le tout premier millésime BIO de notre Cuvée l’Envie.
Peut se conserver 6 à 7 ans.