Chers professionnels,
nous serons présents pour vous rencontrer à Montpellier et à Paris en ce début d’année 2023.

Notre première inscription à ce célèbre salon, place de marché mondial leader pour les vins bios.
Et pour cause : après 3 ans de dur labeur, nous sommes officiellement un domaine bio à partir du millésime 2022 !
Retrouvez-nous au stand 1129 du Hall B3 pour découvrir notre dernier millésime.
Germain Laborde (le premier jour uniquement ) et Marine Delmon auront le plaisir de vous faire déguster nos vins.

LIEU :
Hall B3 Stand 1129
Parc des Expositions de Montpellier
Route de la Foire
34470 Pérols
France 
GPS : Latitude : 43.5722311 / Longitude : 3.9520572

HORAIRES :
Lundi 30 janvier 2023 – 10h à 19h
Mardi 31 janvier 2023 – 9h à 19h
Mercredi 1er février 2023 – 9h à 17h

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Déja notre 2nde présence à cet incontournable salon parisien qui rassemble toutes les interprofessions et qui est l’événement majeur du calendrier des professionnels du vin en 2023.

LIEU :
Paris Expo Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris – France

HORAIRES :
Lundi 13 février 2023 – 9h à 19h
Mardi 14 février 2023 – 9h à 19h
Mercredi 15 février 2023 – 9h à 17h

Les réservations sont ouvertes pour le repas, ne tardez pas : place sur notre boutique en ligne
Nous serons heureux de vous accueillir cette année lors des traditionnelles Portes Ouvertes qui fêtent leurs 25 ans. Venez partager et échanger avec nous lors de cette journée conviviale et découvrir nos nouveaux millésimes et nos nouveaux vins avec vos parents et amis et pourquoi pas faire le plein de cadeaux pour les fêtes qui approchent :

Le dimanche 11 décembre de 10h à 18h !

Rendez-vous dans notre grande salle chauffée, le Chai Gascogne :

Pensez à réserver pour ce délicieux repas concocté par Les Saveurs de l’Aubrac :

Entrée : Assiette de charcuterie
Plat : Aligot – Saucisse
Dessert : Tarte aux Pommes
Verre de vin et café
20€ par personne

Et toute la journée :

Dégustations et vente de nos Jurançons Secs, Doux, Pétillant et Vendanges Tardives

Visites de nos installations à 10h30 et 16h : réservez par mail receptions@cinquau.fr

Marché de producteurs avec vente de produits locaux à l’assiette ou à emporter :

– Fromage de brebis de la Ferme Castaing
– Foodtruck crêpes/galettes : La Crêpe à Gaby
– Huîtres: Jacques Salsamendi
– Les Porcs Noirs du Montaoü
– Foie gras: Gilles FAZENTIEUX
– Pâtisseries et macarons : Tentations et Mignardises
– Apiculteur : Jean-Claude Torres

Concert à 11h et 15h : Many Years After
Le groupe joue essentiellement des classiques du rock et de la pop des années 60-70.On retrouve à leur répertoire des chansons de Creedence Clearwater Revival, Eagles, David Bowie, James Taylor, Paul McCartney ou encore Neil Young.

On vous attend nombreux !

Adishatz à la Journée Portes Ouvertes !

PROGRAMME DE LA SOIRÉE

prendre nos billets pour la soirée sur notre site en suivant ce lien

19h00 Apéro-rencontre avec Cliff PAILLE metteur en scène et auteur de la pièce

Qui étaient vraiment les Impressionnistes, le monde de l’Art à cette époque, sa place dans la société, son influence sur les bouleversements politiques? Anecdotes, infos méconnues, souterraines…. Avec humour, et sans déflorer la pièce, venez découvrir un peu les Seventies du 19ème !

19h40 Visite guidée du domaine du Cinquau et des chais (sur réservation à l’adresse receptions@cinquau.fr)
Dégustation et vente de Jurançon secs et doux

21h30 Pièce «Un soir chez Renoir»
Théâtre de verdure du Cinquau
durée 1h15

Hiver 1877 – Renoir, Monet, Morisot, Degas et Zola préparent, dans l’amitié et la bonne humeur, la 3eme expo indépendante du groupe. Les idéaux artistiques c’est bien beau, mais il faut bouffer et payer son loyer. Certains le peuvent, d’autres pas. Et le vernis de l’amitié craque. Entre sourires et coups de sang, le débat glisse et bascule.
Et vous, qu’auriez-vous fait à leur place ?

– PIQUE-NIQUE SANS RÉSERVATION –

Programme

11h
Accueil des participants et remise d’un billet
pour participer à notre tombola et tenter de gagner des lots.

11h30
Visite des chais et explications sur la conversion bio
(réservation conseillée à receptions@cinquau.fr)

13h
Apéritif offert

13h30
Pique-nique dans le parc du domaine.
BBQ à disposition pour vos grillades.
Amenez votre pique-nique, nous vous offrons le vin.

15h
Découverte du Sentier des Mousquetaires
Rallye découverte interactif à travers vignes et forêts
à faire entre amis ou en famille (1h ou 2h)

17h
Tirage de la tombola. De nombreux lots à gagner !

Espace Enfants avec coloriages et jeux d’extérieurs
Les enfants restent sous la responsabilité des parents

ATTENTION : pour  le diner, la date limite d’inscription est le DIMANCHE 6 FÉVRIER 23h59

La compagnie Vice-Versa de Billère fête ses 10 ans et propose 10 soirées à 10 euros !
À cette occasion, le Domaine du Cinquau met sa grande salle à disposition pour une soirée exceptionnelle.

La pièce In Vino Veritas y sera jouée à 20h00. Comédie Vinicole engagée.
«Cette pièce écrite avec le concours de professionnels du vin égratigne la standardisation des goûts et des « process ». Pas besoin d’aimer le divin nectar pour s’amuser de cette comédie dont les personnages et les situations sont universels dans leurs problèmes, leurs travers et l’humour qui s’en dégage.» (La République des Pyrénées)

Elle sera suivi d’un repas traiteur à base de tapas, verrines, bouchées salées et sucrées pour fêter les 10 ans !
Le repas est proposé pour 15€ et réservation obligatoire en passant par notre boutique en ligne.

Comme les autres le spectacle est lui au prix de 10 euros auprès de la Compagnie directement, au 06.25.89.46.78 (Contact Cliff Paillé). En vente aussi à l’office de Tourisme de Pau et dans toutes les billetteries commerciales de l’agglo de Pau. Vous pouvez également prendre vos places sur internet pour 10.95€ chez BilletReduc

«La salle est superbe et parfaitement chauffée. L’espace parking très suffisant. N’hésitez pas, même en semaine, à partager avec nous et en nombre ce moment convivial, pile dix ans après la naissance de la Cie.
Nous espérons être nombreux après avoir si longtemps regretté que ce type de soirées ne puisse exister.
Bien cordialement »
Cliff Paillé pour Cie Vice Versa

Portes Ouvertes les samedi 11 (de 15h à 20h) et dimanche 12 décembre 2018 (de 10h à 18h)

Pierre Saubot, Germain Laborde et toute l’équipe auront le plaisir de vous accueillir.
Venez partager et échanger avec nous lors de ces journées conviviales
et découvrir nos nouveaux millésimes et nos nouveaux vins avec vos parents et amis.

Rendez-vous dans notre grande salle chauffée,
le Chai Gascogne pour apprécier le programme :

Samedi 11 décembre

15h – 17h : ouverture des portes et possibilité de se lancer gratuitement
sur notre sentier interactif à travers forêts et vignes – PRÉVOIR CHAUSSURES ADÉQUATES (il a beaucoup plu ces derniers jours).
Après inspection du sentier et au vu de la quantité d’eau qui est tombée depuis plus d‘une semaine, cette activité est ANNULÉE, merci de votre compréhension … Nous vous attendons donc à partir de :
16h – 18h : visite des installations et dégustation
18h – 20h : début de la présentation littéraire avec les auteurs.
Lectures, Dédicace, Concours,…

Ludovic BOUQUIN, Sauce de pire, coécrit avec Jean-Pierre XIRADAKIS
Jacques GARAY, Estouffade à Guéthary
Gilbert NOGUES, Pas d’orchidée pour Miss Armagnac
Guy RECHENMANN, Une étoile en enfer
Philippe LESCARRET, Blanc sec et série noire

Offres promotionnelles Vin + Polar !

Dimanche 12 décembre

10h : ouverture des portes
et jusqu’à 18h : dégustations/ventes, explication sur la démarche HVE et bio sur l’esplanade du hangar,
visite libre de l’exposition « vieux matériel agricole ».

Possibilité de se restaurer sur place, en partenariat avec « Le Clos des Âmes », nouveau bistrot d’Artiguelouve :

– SANS RÉSERVATION –

Plat unique au tarif de 10€ :
piperade aux piments d’Aubertin / Suprême de poulet / Riz
mais aussi 3 assiettes au choix (5€ chacune) :
Huîtres, charcuterie et fromage
et pour compléter :
certaines cuvées du Domaine en sec, doux, rouge et rosé !

Groupe musical
Many Years After

Le groupe Many Years After joue essentiellement des classiques du rock et de la pop des années 60-70.
 On retrouve à leur répertoire des chansons de Creedence Clearwater Revival, Eagles, David Bowie, James Taylor, Paul McCartney ou encore Neil Young.

Venez nombreux pour profiter du cadre idyllique du Domaine en cette journée si particulière. L’espace disponible rend le respect des règles facile !
Venez avec votre pique-nique, installez vous sur l’herbe et voici le programme qui vous attend :

Accueil à partir de 10h30 pour ceux qui souhaitent faire le Trésor des Mousquetaires (exceptionnellement gratuit durant le Pique-Nique)

Accueil à partir de 11h00 pour l’apéritif suivi du pique-nique, jeux mis à disposition (croquet, ping-pong, badminton, quilles finlandaises etc.)

14h00 -15h00 : promenade dans les vignes (découverte du terroir, des différents cépages)

15h00 -16h30 : visite suivie d’une dégustation

15h00 – 16h30 : jeux + atelier artistique ou Trésor des Mousquetaires pour ceux qui ne veulent pas aller à la visite / dégustation

16h30 : tirage au sort

Réservez donc une journée en cette fin du mois de Juillet !

à très bientôt

En ce 1er mai, voici la situation pour les prochains salons qui ont déjà été reporté pour certains :

Salon de Toulouse : annulé
Salon de Mandelieu : annulé
Salon de Bordeaux : annulé

En vous remerciant pour votre fidélité, sachez que vous avez la possibilité de commander en direct sur notre boutique en ligne qui a fait ses preuves avec plus d’une centaine de commande honorées.

à bientôt sur les futurs salons !

Car la nature n’attend pas, nous sommes toujours à pied d’oeuvre en équipe réduite et en respectant les consignes de sécurité.
Nos salles de réception sont fermées mais nos vins n’attendent que de régaler vos papilles et apporter un peu de réconfort gustatif en cette période si délicate !

Le plus simple étant de commander sur notre boutique en ligne. Le paiement se fait alors par CB ou Paypal.

Si vous êtes sur l’agglomération paloise, choisissez l’option « retrait au Domaine », puis appelez nous pour définir un horaire de retrait ( vos caisses seront alors déposées à l’extérieur pour éviter tout contact rapproché) ou bien une livraison à domicile (en respectant là aussi la distanciation).

Sinon ce sera livré par Colissimo par 6 bouteilles, merci à la Poste d’être encore au service de la Nation !

Cela s’est décidé ce week-end devant la nouvelle situation engendrée par l’épidémie de covid-19 :
les salons des vins de Bordeaux et de Toulouse, initialement programmés les 13, 14 et 15 mars sont reportés aux dates suivantes :

Salon de Toulouse : du 5 au 7 juin 2020
Salon de Bordeaux : du 19 au 21 juin 2020

Nous vous y donnons donc rendez-vous, aux mêmes endroits et aux mêmes stands et dans un environnement sanitaire et une météo qui nous espérons plus cléments.

En vous remerciant pour votre fidélité, sachez que vous avez aussi la possibilité de commander en direct sur notre boutique en ligne qui a fait ses preuves avec plus d’une centaine de commande honorées.

à bientôt sur les salons !