Ambitions 2020
Blanc sec
Les accords
Foie gras mi-cuit, terrine d’écrevisse et tous les produits de la mer, mais aussi volaille et viande blanche en sauce s’accordent avec lui. Les fromages de chèvres font aussi un sublime accord.
Des notes fruitées et florales
Robe jaune lumineuse avec des reflets d’or clair.
Le nez d’une intensité aromatique raffinée se développe d’entrée sur des notes fruitées (pamplemousse, abricot) et florale. Les épices et la vanille apportent une touche délicate.
En bouche, la fraîcheur s’impose avec une belle matière, veloutée et onctueuse.
Sa fraîcheur acidulée est un régal et la finale est longue et harmonieuse.
2 Étoiles Guide Hachette des Vins de France 2023
Médaille d’OR Concours Général Agricole 2022
22.35 € la bouteille
Achetez cet article et obtenez 22 Points - gagnez un bon de réduction de 10% pour 300 points obtenus | Cépages | 70% Gros Manseng, 30% Petit Courbu |
|---|---|
| Sucre résiduel | 2 g/L |
| Degré | 14% Vol. |
| Volume | 0.75 L |
| Sulfites | Oui |
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