Ambitions 2021
Blanc sec
Les accords
Foie gras mi-cuit, terrine d’écrevisse et tous les produits de la mer, mais aussi volaille et viande blanche en sauce s’accordent avec lui. Les fromages de chèvres font aussi un sublime accord.
Des notes fruitées et florales
Robe : dorée éclatante.
Nez : Intense et complexe, sur l’ananas, la mangue, la fleur blanche et des notes gourmandes de calissons.
Bouche : Belle structure, avec un équilibre entre la fraîcheur et la gourmandise. Finale longue sur les épices.
2 Étoiles Guide Hachette des Vins de France 2024
Médaille d’OR Concours Vignerons Indépendants de France 2024
30.10 € la bouteille
| Cépages | 53% Petit Manseng, 47% Petit Courbu |
|---|---|
| Sucre résiduel | 2 g/L |
| Degré | 14,5% Vol. |
| Volume | 0.75 L |
| Sulfites | Oui |
Produits similaires
-

Le Fruit 2022
21.00 € la bouteilleDécouvrirLa toute première cuvée BIO ! Une robe limpide, des arômes marqués de fruits exotiques sur une belle fraicheur
-

Sensations 2022
21.50 € la bouteilleDécouvrirVin biologique et gourmand aux arômes de fleurs blanches et d‘agrumes.
-

Le Tchin’quau (en fût de 30 litres)
119.00 €DécouvrirUn cocktail frais à base de Jurançon, une recette unique et gardée secrète.
